Spezie

Spezie

Colori e sapori magici in cucina.

“La strada delle spezie corre parallela a quella dell’Umanità. Dopo il fuoco, e insieme al sale, queste polveri ottenute da piante meravigliose sono state l’unico metodo a disposizione dell’uomo per la conservazione dei cibi”

MARCELLO FOIS – Le Spezie Debatte Editore

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